Metil Asetat CAS#79-20-9
Metil asetat, secara alternatifnya disingkatkan sebagai MeOAc dan juga dinamakan metil etanoat atau ester metil asid asetik, ialah ester karboksilat dengan formula molekul CH₃COOCH₃. Cecair tidak berwarna yang mudah terbakar ini mempunyai bau lembut yang menyenangkan menyerupai sesetengah pelekat dan penghilang pengilat kuku.
Disebabkan oleh kekutuban rendah dan sifat lipofiliknya, metil asetat digunakan secara meluas sebagai pelarut. Berbeza dengan etil asetat, analog strukturnya, ia mempunyai keterlarutan air yang lebih tinggi — kira-kira 25% pada suhu ambien, dan nilai ini meningkat apabila suhu naik.
Ia akan mengalami penguraian apabila terdedah kepada asid akueus kuat atau alkali, yang memerlukan langkah berjaga-jaga yang sewajarnya semasa pengendalian. Tambahan pula, metil asetat memegang klasifikasi pengecualian VOC, yang menjadikannya sesuai untuk projek yang perlu memenuhi keperluan peraturan alam sekitar.

Sifat Kimia Metil Asetat
Takat lebur | -98 °C (lit.) |
Takat didih | 57-58 °C (lit.) |
ketumpatan | 0.934 g/mL pada 25 °C |
ketumpatan wap | 2.55 (berbanding udara) |
tekanan wap | 165 mm Hg (20 °C) |
indeks biasan | n20/D 1.361(lit.) |
FEMA | 2676 | METIL ASETAT |
Titik nyala | 3.2 °F |
suhu penyimpanan | tiada sekatan. |
keterlarutan | 250g/l |
bentuk | Penyelesaian |
warna | Jernih tidak berwarna hingga kuning pucat sedikit |
Kekutuban relatif | 0.253 |
Bau | Sedikit pedas, manis; berbau harum. |
had letupan | 3.1-16%(V) |
Ambang Bau | 1.7ppm |
Jenis Bau | eter |
Keterlarutan dalam air | 250 g/L (20 ºC) |
λmaks | λ: 255 nm Amax: 1.0 |
λ: 275 nm Amax: 0.1 | |
λ: 300 nm Amax: 0.01 | |
Nombor JECFA | 125 |
Merck | 146008 |
BRN | 1736662 |
Pemalar Hukum Henry | 0.90 pada 20.00 °C, 1.56 pada 30.00 °C (headspace-GC, Hovorka et al., 2002) |
Had pendedahan | TLV-TWA 200 ppm (~610 mg/m3) (ACGIH, MSHA, dan OSHA); TLV-STEL 250 ppm (~760 mg/m3) (ACGIH); IDLH 10,000 ppm (NIOSH). |
Pemalar dielektrik | 7.3(20℃) |
Kestabilan: | Stabil. Sangat mudah terbakar - mudah membentuk campuran letupan dengan udara. Perhatikan takat kilat yang rendah dan had letupan yang luas. Tidak serasi dengan agen pengoksidaan kuat, bes kuat, asid kuat, nitrat. Mungkin sensitif terhadap kelembapan. |
LogP | 0.18 pada 20℃ |
Rujukan Pangkalan Data CAS | 79-20-9(Pangkalan Data Rujukan CAS) |
Rujukan Kimia NIST | Asid asetik, metil ester(79-20-9) |
Sistem Pendaftaran Bahan EPA | Metil asetat (79-20-9) |
Maklumat Keselamatan
Kod Bahaya | F,Xi |
Pernyataan Risiko | 11-36-66-67 |
Pernyataan Keselamatan | 16-26-29-33 |
RIDADR | UN 1231 3/PG 2 |
OEB | A |
OEL | TWA: 200 ppm (610 mg/m3), STEL: 250 ppm (760 mg/m3) |
WGK Jerman | 1 |
RTECS | AI9100000 |
Suhu Autopenyalaan | 936 °F |
TSCA | Ya |
Kod HS | 2915 39 00 |
KelasBahaya | 3 |
KumpulanPembungkusan | II |
Data Bahan Berbahaya | 79-20-9(Data Bahan Berbahaya) |
Ketoksikan | LD50 oral pada Arnab: > 5000 mg/kg LD50 dermal Tikus > 2000 mg/kg |
IDLA | 3,100 ppm [10% LEL] |

Kegunaan Produk Metil Asetat CAS#79-20-9
Metil asetat boleh bertindak balas dengan minyak biji sesawi di bawah keadaan superkritikal dalam tindak balas transesterifikasi tanpa pemangkin untuk menghasilkan ester metil asid lemak dan triasetin.
Ia juga digunakan dalam bidang yang disenaraikan di bawah:
Berfungsi sebagai penerima asil semasa pembuatan biodiesel.
Digunakan untuk sintesis etanol.
Menghasilkan n-butil asetat melalui transesterifikasi dengan n-butanol di bawah pemangkinan asid.
Bertindak sebagai perantara kimia dan bahan permulaan untuk mensintesis pelbagai bahan organik.


