Penerangan Produk Vitamin E CAS#59‑02‑9
Vitamin E semula jadi kelihatan sebagai cecair berminyak berwarna coklat‑merah atau kuning pucat jernih dengan bau dan rasa tersendiri yang samar. Ia mudah larut dalam aseton, eter, kloroform dan minyak sayuran, namun hampir tidak larut dalam air. Ia mempunyai takat didih yang agak tinggi sekitar 250°C dan menunjukkan kestabilan terma yang baik.
Vitamin E semula jadi mudah teroksida apabila bersentuhan dengan udara dan cahaya, yang akan secara beransur-ansur menjadikan warnanya merah gelap. Ia bebas kalori dan tidak mengambil bahagian secara langsung dalam proses metabolik manusia. Terima kasih kepada sifatnya termasuk pencerahan kulit, pengurangan pigmentasi, kesan anti-penuaan kulit, pengawalan keseimbangan endokrin dan sokongan kesihatan kardiovaskular, Vitamin E semula jadi mendapat aplikasi yang luas dalam produk makanan, suplemen pemakanan, kosmetik dan banyak bidang lain.
Parameter Produk Vitamin E CAS#59-02-9
Nama | Vitamin E |
CAS | 21590 |
CID | 14985 |
EINECS(EC#) | 218-197-9 |
Formula Molekul | C29H50O2 (isomer) |
Inchi | InChI=1S/C29H50O2/c1-20(2)12-9-13-21(3)14-10-15-22(4)16-11-18-29(8)19-17-26-25(7)27(30)23(5)24(6)28(26)31-29/h20-22,30H,9-19H2,1-8H3/t21-,22-,29-/m1/s1 |
Kunci InChI | GVJHHUAWPYXKBD-IEOSBIPESA-N |
Smiles Kanonik | CC1=C(C2=C(CCC(O2)(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)C(=C1O)C)C |
Smiles Isomer | CC1=C(C2=C(CC[C@@](O2)(C)CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)C(=C1O)C)C |
Ketumpatan | 0.93 |
Takat lebur | 2.5-3.5℃ |
Takat didih | 200-220℃ (0.07501 mmHg) |
Indeks biasan | n20/D 1.505 (lit.) |
Titik kilat | 253 °C |
Tekanan Wap | 0.0±1.2 mmHg pada 25°C |
Kualiti Tepat | 430.381073 |
PSA | 29.46 |
logP | 8.8402 |
Penampilan | cecair kuning muda |
Sifat Kimia | cecair kuning muda |
Warna/Bentuk | Minyak |
Odo | Sedikit atau tiada bau |
pKa | 11.40±0.40(Dijangka) |
Keterlarutan Air | Hampir tidak larut dalam air, mudah larut dalam aseton, dalam etanol kontang, dalam metilena klorida dan dalam minyak lemak. |
Sifat Spektrum | PENYERAPAN MAKSIMUM (METANOL): 292 NM (LOG E= 3.54); TERURAI @ 350 DARJAH C; NOMBOR RUJUKAN SADTLER: 10277 (IR, PRISMA) |
IR: 18246 (Koleksi Grating IR Sadtler Research Laboratories) | |
UV: 20771 (Koleksi Spektrum Sadtler Research Laboratories) | |
NMR: 366 (Katalog Spektrum NMR Varian Associates) | |
JISIM: 33141 (Pangkalan data Spektrum Jisim NIST/EPA/MSDC, versi 1990) | |
Putaran optik spesifik: +0.65 pada 25 darjah C/D (alk) | |
Kestabilan | Stabil. Mudah terbakar. Mungkin sensitif kepada cahaya dan udara. Tidak serasi dengan agen pengoksidaan kuat. |
SuhuPenyimpanan | -20°C |
Aplikasi Produk Vitamin E CAS#59-02-9
Vitamin E semula jadi digunakan secara meluas untuk aplikasi penjagaan kulit, termasuk mengurangkan pigmentasi dan membantu mencegah penuaan kulit.
Ia menyumbang kepada pengawalan endokrin dan menyokong pencegahan tekanan darah tinggi serta pembentukan bekuan darah.
Vitamin E semula jadi digunakan secara meluas dalam produk makanan, suplemen pemakanan, kosmetik dan industri berkaitan yang lain.
Ia boleh digunakan sebagai suplemen pemakanan untuk membantu mencegah keguguran, keguguran berulang dan ancaman keguguran yang berkaitan dengan kekurangan vitamin E.
