Kalsium beta-hidroksi-beta-metilbutirat (HMB-Ca), nombor CAS 135236-72-5, ialah bentuk garam kalsium HMB, metabolit semula jadi asid amino penting leusin. Digunakan sebagai perantara farmaseutikal, bahan tambahan makanan ternakan, dan lain-lain.
Sifat Kimia Kalsium beta-hidroksi-beta-metilbutirat
| Takat lebur | >215°C (terurai) |
| Suhu penyimpanan | Suasana lengai, Suhu Bilik |
| Keterlarutan | Air (Sedikit) |
| Bentuk | Serbuk |
| Warna | Putih |
| Keterlarutan dalam air | Larut dalam air. |
| Kestabilan | Higroskopik |
| InChI | InChI=1S/C5H10O3.Ca.2H/c1-5(2,8)3-4(6)7;;;/h8H,3H2,1-2H3,(H,6,7);;; |
| InChIKey | WLJUMPWVUPNXMF-UHFFFAOYSA-L |
| SMILES | C(C(=O)O)C(O)(C)C.[Ca] |
| Rujukan Pangkalan Data CAS | 135236-72-5(Rujukan Pangkalan Data CAS) |
| Kod HS | 2920907090 |
