Asid Nikotinik CAS#59-67-6 (Vitamin B3)
Asid Nikotinik, juga dikenali sebagai Vitamin B₃, ialah sebatian penting yang mempunyai kepentingan signifikan dalam metabolisme manusia, aplikasi farmaseutikal dan bidang industri. Ia mempunyai formula molekul C₆H₅NO₂ dan berat molekul 123.11. Secara kimia dikenali sebagai asid piridina-3-karboksilik, ia merupakan ahli keluarga terbitan piridina.
Sebagai salah satu daripada 13 vitamin penting yang diperlukan oleh tubuh manusia, asid nikotinik mengambil bahagian dalam banyak proses metabolik penting. Semasa respirasi sel, ia berfungsi sebagai komponen utama koenzim I (NAD) dan II (NADP), memainkan peranan yang tidak dapat diketepikan dalam penukaran dan penggunaan tenaga daripada karbohidrat, lemak dan protein. Fungsi ini membantu mengekalkan aktiviti fisiologi normal tisu dan organ manusia.
Sifat Kimia Asid Nikotinik
Nama Produk: | Asid nikotinik |
Sinonim: | BETA-PICOLINIC ACID;AKOS BBS-00003719;ACIDUM-NICOTINICUM;3-PICOLINIC ACID;3-CARBOXYPYRIDINE;RARECHEM AL BO 0217;TIMTEC-BB SBB004279;NICOTINIC ACID |
CAS: | 59-67-6 |
MF: | C6H5NO2 |
MW: | 123.11 |
EINECS: | 200-441-0 |
Kategori Produk: | asid karboksilik;NIASPAN;Vitamin B3;Blok Pembinaan;Sintesis Kimia;Blok Pembinaan Heterosiklik;Kimia Analitik;Biokimia;Penyelidikan Pemakanan;Piridina;Vitamin B;Siri vitamin;vitamin;API Lain;Piridina;Spektrometri Jisim;Bahan Matriks (MALDI-TOF-MS);Vitamin;Vitamin dan derivatif;Bahan Vitamin;Sebatian Pelbagai;Pensinyalan;Aromatik;Perantara & Bahan Kimia Halus;Sebatian Berlabel Isotop;Farmaseutikal;C6;Perencat;59-67-6;OLED |
Fail Mol: | 59-67-6.mol |
Takat lebur | 236-239 °C(lit.) |
Takat didih | 260C |
ketumpatan | 1.473 |
ketumpatan pukal | 330kg/m3 |
indeks biasan | 1.5423 (anggaran) |
Titik nyala | 193°C |
suhu penyimpanan | 2-8°C |
keterlarutan | 18g/l |
pka | 4.85(pada 25℃) |
bentuk | Serbuk |
warna | Putih hingga hampir putih |
pH | 2.7 (18g/l, H2O, 20℃) |
Bau | tidak berbau hingga sedikit berbau, rasa masam |
sumber biologi | sintetik (organik) |
Keterlarutan dalam air | 1-5 g/100 mL pada 17 ºC |
Merck | 146525 |
BRN | 109591 |
Kelas BCS | 3 |
Kestabilan: | Stabil. Tidak serasi dengan agen pengoksidaan kuat. Mungkin sensitif terhadap cahaya. |
InChIKey | PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 0.36 |
Rujukan Pangkalan Data CAS | 59-67-6 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
Rujukan Kimia NIST | Niasin (59-67-6) |
Sistem Pendaftaran Bahan EPA | Asid nikotinik (59-67-6) |
Asid nikotinik memainkan peranan penting dalam proses pemindahan hidrogen dalam badan dan membantu mencegah pellagra. Ia menyumbang kepada pengekalan kulit yang sihat dan fungsi sistem saraf yang normal serta menyokong aktiviti pencernaan yang normal. Asid nikotinik dan niasinamida digunakan secara meluas untuk pencegahan dan rawatan pellagra, keadaan yang disebabkan oleh kekurangan niasin.
Niasin juga digunakan dalam pengurusan paras kolesterol tinggi. Dalam kes tertentu, gabungan niasin dan kolestipol boleh memberikan kesan penurunan kolesterol yang setanding dengan kolestipol yang digabungkan dengan terapi statin.
Granul niasin gred USP biasanya digunakan untuk pengukuhan makanan, suplemen pemakanan, dan sebagai perantara farmaseutikal. Niasin gred makanan ternakan digunakan secara meluas sebagai suplemen vitamin untuk ayam, babi, ruminan, ikan, anjing, kucing, dan haiwan lain. Di samping itu, ia berfungsi sebagai perantara untuk sintesis derivatif asid nikotinik dan pelbagai aplikasi teknikal.
