Minyak jarak adalah mudah terbakar tetapi tidak sangat mudah terbakar. Ia hampir tidak larut dalam kebanyakan pelarut, namun larut dalam etanol dan sedikit larut dalam hidrokarbon alifatik. Kerana ia agak meruap, ia memerlukan penyimpanan yang berhati-hati. Pada suhu bilik, ia kelihatan sebagai cecair likat yang jernih, hampir tidak berwarna atau kekuningan samar, dengan bau yang samar dan rasa yang ringan serta sedikit pedas.

Sifat Kimia Minyak Jarak Terhidrogenasi
| Ketumpatan | 0.97g/cm3 pada 20℃ |
| Tekanan wap | 0Pa pada 20℃ |
| Keterlarutan | Hampir tidak larut dalam air; larut dalam aseton, kloroform, dan metilena klorida. |
| Bentuk | Serbuk |
| Pemalar dielektrik | 10.3 (27℃) |
| Kestabilan | Stabil. Mudah terbakar. Tidak serasi dengan agen pengoksidaan kuat. |
| LogP | 18.75 |
| Sistem Pendaftaran Bahan EPA | Minyak jarak terhidrogen (8001-78-3) |

Aplikasi Produk Minyak Jarak Terhidrogenasi CAS#8001-78-3
Minyak jarak mempunyai aplikasi yang luas merentasi pelbagai industri, termasuk sektor kimia harian, farmaseutikal, plastik, kulit, dan minyak mekanikal. Ia digunakan dalam pengeluaran minyak merah Turki, sabun, plastik, dan minyak pelincir.
Dalam bidang produk kegunaan harian, ia berfungsi sebagai bahan mentah untuk kosmetik, penggilap kasut, dan salap perubatan. Ia juga digunakan dalam pembuatan asid sebasik, pemplastik tahan sejuk, pelincir, rempah, penembus tekstil, dan pengemulsi.
Dalam perubatan, minyak jarak diformulasikan menjadi julap dan penyediaan berasaskan zink. Sebagai julap perangsang, ia terutamanya bertindak pada usus kecil untuk menggalakkan pergerakan usus. Selain itu, ia boleh digunakan sebagai agen anti-pelekat, agen pelepas, pelarut pembawa, salutan pelindung, atau diproses menjadi minyak jarak bersulfat.
Dalam industri kulit dan kimia, ia berfungsi sebagai pelicin lemak, penambah baik penyudah, dan pencerah. Ia selanjutnya digunakan untuk menghasilkan pemplastik, asid dibes, salutan poliuretana, getah, pelekat, asid lemak, surfaktan, minyak penebat, minyak hidraulik, dan gentian poliamida-11.


