Penerangan Produk Inositol CAS#87‑89‑8
Myo‑Inositol, yang juga dikenali sebagai sikloheksanol, heksahidroksisikloheksana dan sikloheksitol, tergolong dalam kumpulan vitamin B‑kompleks. Variasi dalam orientasi kumpulan hidroksil berbanding satah cincin menghasilkan sembilan isomer berbeza, merangkumi tujuh isomer tidak aktif secara optik bersama sepasang enantiomer (bentuk levorotatori dan dekstrorotatori).
Di alam semula jadi, Myo‑Inositol tersebar secara meluas dalam tisu biologi dalam keadaan bebas dan terikat, berfungsi sebagai konstituen lazim sel haiwan dan tumbuhan. Ia boleh disintesis oleh mikroorganisma dalam saluran pencernaan dan terlibat dalam metabolisme karbohidrat dan lipid. Dalam organisma haiwan, ia kebanyakannya wujud sebagai fosfatidilinositol, terkumpul pada tahap tinggi dalam tisu termasuk otak, miokardium dan otot rangka.
Sifat Kimia Inositol
Takat lebur | 222-227 °C (lit.) |
Takat didih | 232.96°C (anggaran kasar) |
ketumpatan | 1.75 |
ketumpatan wap | 6.2 (berbanding udara) |
indeks biasan | 1.6170 (anggaran) |
suhu penyimpanan | 2-8°C |
keterlarutan | H2O: 0.5 M pada 20 °C, jernih, tidak berwarna |
pka | 12.63±0.70(Diunjurkan) |
bentuk | Serbuk Kristal |
warna | Putih |
pH | 5-7 (100g/l, H2O, 20℃) |
Bau | tidak berbau |
Keterlarutan dalam air | 14 g/100 mL (25 ºC) |
Merck | 144978 |
BRN | 1907328 |
Kestabilan: | Stabil. Mudah terbakar. Tidak serasi dengan agen pengoksidaan kuat. |
InChIKey | CDAISMWEOUEBRE-GPIVLXJGSA-N |
LogP | -2.08 |
Rujukan Pangkalan Data CAS | 87-89-8(Rujukan Pangkalan Data CAS) |
Rujukan Kimia NIST | Heksahidroksisikloheksana(87-89-8) |
Sistem Pendaftaran Bahan EPA | myo-Inositol (87-89-8) |
Pernyataan Keselamatan | 22-24/25 |
WGK Jerman | 2 |
RTECS | NM7520800 |
TSCA | Ya |
Kod HS | 29061390 |
Aplikasi Produk Inositol CAS#87‑89‑8
Inositol ialah vitamin yang tidak dapat ditinggalkan yang terlibat dalam metabolisme lipid di dalam organisma. Ia memudahkan pengambilan suplemen vitamin dan agen penurun lipid, meningkatkan pusing ganti lemak dan percambahan sel dalam hati dan tisu lain, serta digunakan sebagai komponen tambahan untuk menguruskan hati berlemak dan hiperlipidemia.
Inositol digunakan secara meluas sebagai bahan tambahan untuk makanan dan makanan haiwan, dan lazimnya dimasukkan ke dalam makanan ikan, udang, ternakan dan unggas, dengan tahap penambahan yang disyorkan ialah 350–500 mg/kg.
Ia juga digunakan secara meluas merentas sektor farmaseutikal, kimia dan makanan. Inositol boleh digunakan untuk intervensi penyakit hati, sklerosis vaskular dan gangguan lain, serta bertindak sebagai bahan mentah untuk kosmetik premium, dengan manfaat ekonomi yang luar biasa.
